안산맛집 - 고기원칙(선부동)

2019. 12. 31. 21:28안산맛집

1. 선부동에도 고기원칙이 생김.
2. 숙성 돼지고기랑 와규파는데 개인작으로 돼지고기가 더 맛이 났음.
3. 항아리에 고기를 담아주는데 뭔가 색다른 느낌이 남.
4. 알탕도 주는데 국물이 진해서 정말 맛있었음
5. 물은 레몬물을 주는데 이건 개취라 나는 괜찮았는데 다른 사람들은 거부감이 있었다고 함.
6. 고기+와사비+청어알 조합은 식감도 좋고 풍미를 더 느끼게 했음.