이번달에는 콩불을 주문했습니다. 안산에 콩불이라는 음식점이 있었는데 저렴하고 맛있던 기억이 있어서 시험삼아 주문했습니다. 재료는 콩불답게 야채가 많습니다! 소고기에 피 고인거 보이시나요? 피가 고여있으면 비린내가 나서 음식이 맛없게 됩니다. 꼭 키친타월 같은걸로 피를 빼주고 조리해주세요. 저는 와이프가 오면 요리를 할 예정이라서 비닐에 감싸서 냉장고에 보관했습니다. 야채 1차 세척이 되어 있는 상태이긴 하지만 그래도 안전을 위해서 2차 세척을 진행했습니다. 물기 제거를 위해서 원심분리기(?)를 돌리고 돌렸습니다. 물을 약 90ml정도 넣고 바닥엔 콩나물을 깔아줍니다. 그리고 깻잎을 제어한 나머지 야채를 올려줍니다. 그리고 소고기를 잘 익을 수 있도록 잘 펴줍니다. 양념넣고 냄비 뚜껑을 닫은 다음 소고기가..

안녕하세요. 쿠루가이입니다. 우리는 가족구성원이 저와 와이프 이렇게 2명입니다. 그래서 밀키트를 주로 이용하고 있는데요. 동네에도 밀키트 가게가 아주 경쟁적으로 늘어나고 있는 추세입니다. 저는 저렴하고 양이 많은 집어가 라는곳릐 제품을 주로 이용하고 있습니다. 이름이 집어가 인데요. 좀 재밌는 이름입니다. 먹고 싶은 상품 집어가란 뜻인데요. 계산안하고 집어가면 경찰이 집에 찾아 올수 있으니 주의해주세요. ㅋ 각설은 그만 하고 집어가의 '야들야들 제육볶음'을 한번 소개해보도록 하겠습니다. 가격은 10,909원이고요. 요리가 라면만큼 쉽습니다. 난이도 하? 정도에요. 포장지를 뜯으면 야채, 제육볶음 2개 모듈로 이루어져 있습니다. 그리고 간단한 설명서가 있어요. 먼저 설명서대로 팬에 기름을 넣습니다. 그리고..

안녕하세요. 쿠루가이입니다. 오늘은 최근 저의 일용의 양식을 책임져 주는 '비스포크 큐커'에 대해서 이야기해볼까 합니다. 구입배경 저희집 구성원은 아내와 저 두식구만 있습니다. 맞벌이를 하기때문에 요리를 거의 안하고 주로 배달음식을 시켜먹습니다. 배달음식을 안먹을때는 밥을 해서 1인분씩 용기에 담아 냉장고에 보관했다가 필요할때마다 전자렌지로 데워서 먹습니다. 반찬은 반찬가게에서 사거나 계란후라이, 스팸굽기 정도입니다. 또한 땅스부대찌개 같은 밀키트도 좋아해서 자주 먹고 있습니다. 그런데 이번에 삼성에서 비스포크 큐커라는 밀키트에 특화된 제품이 나왔다는 정보를 입수와 함께 좋은 프로모션이 있어서 구매하였습니다. 프로모션 내용은 초기 5만원 구입하고 2년간 다달이 약4만원정도 밀키트 구매가 필요한 조건이였습..