새솔동(45)
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송산맛집 - 짬뽕대장(새솔동)
짬뽕대장(새솔동) 1. 새솔동엔 교동짬뽕이라는 킬러음식점이 있다. 내가 짬뽕을 먹고 싶다고 생각한다면 주저없이 교동짬뽕에 가서 먹는 편이다. 보통 짜장면 맛은 거의 평준화 되어서 어느 중국집이든 맛있지만 짬뽕은 조금 어려운 음식이라 가게마다 맛이 다 다르다. 2. 설연휴기간에 숙취로 인해 짬뽕이 먹고 싶어서 어김없이 교동짬뽕으로 출발하였다. 하지만 설연휴기간에는 교동짬뽕이 휴무여서 차선책으로 짬뽕대장이란 중국집에 가보았다. 3. 우리가 가게 들어왔을 때는 사람이 별로 없었는데 주문하고 난 후, 사람들이 미친듯이 몰려 들었다. 어느새 홀에 사람들이 가득찬 상태까지 왔다. 게다가 계속 쏟아지는 주문! 여긴 맛집이구나 생각이 들었다. 4. 하지만 인기가 많아서 주문한지 30분만에 짬뽕이 나왔다. 보통 중국집 ..
2020.01.29 -
송산맛집 - 고기원칙(새솔동)
고기원칙(새솔동 먹자골목) 1. 점심에 고기원칙이라고 숙성고기 전문점에 아내와 함께 가보았습니다. 2. 와규와 숙성 돼지고기, 김치말이(비빔,물)을 주문하였습니다. 서비스로 소고기 물회 or 알탕을 선택하라고 하셔서 알탕으로 부탁드렸습니다. 3. 와규를 먼저 먹어보았는데 마블링이 잘 되어 있어서 정말 맛있었습니다만, 숙성 돼지고기 삼겹살이 진짜 맛있더라고요. 4. 생와사비, 청어알, 파절임, 상추, 쌈장 등이 기본으로 깔립니다. 파절임은 명이나물 먹는 느낌이 났습니다. 맛 구웃! 5. 알탕은 국물이 구수한게 해장용으로 딱이더라고요. 전날 과음을 했었는데 잘 먹었습니다. 6. 여긴 자주 갈것 같습니다. 맛집인듯 합니다^^
2019.12.31 -
송산맛집 - 조까사(조개를 까는 사나이) 새솔동
조개를 까는 사나이(새솔동) 1. 조까사라고 조개찜 전문점이 생김. 2. 얼른 조개 전골 소자를 주문했는데 가리비, 조개, 새우, 오징어등 해산물 한가득과 소세지(?)를 넣어주심. 3. 삶는 시간은 13분! 타이머로 정확하게 삶아주심. 4. 원래 우리 부부는 둘이 합쳐 소주 한병만 먹을려고 했는데 먹는게 즐거워서 한병 더 시키는 실수를 저질렀음. 5. 칼국수까지 전부 클리어하니 배가 너무 불러서 혼났음. 조개는 원없이 먹었음 6. 다음에는 모듬전골 먹어볼 예정.
2019.12.31