송산맛집 - 고기원칙(새솔동)

고기원칙(새솔동 먹자골목)

1. 점심에 고기원칙이라고 숙성고기 전문점에 아내와 함께 가보았습니다.
2. 와규와 숙성 돼지고기, 김치말이(비빔,물)을 주문하였습니다. 서비스로 소고기 물회 or 알탕을 선택하라고 하셔서 알탕으로 부탁드렸습니다.
3. 와규를 먼저 먹어보았는데 마블링이 잘 되어 있어서 정말 맛있었습니다만, 숙성 돼지고기 삼겹살이 진짜 맛있더라고요.
4. 생와사비, 청어알, 파절임, 상추, 쌈장 등이 기본으로 깔립니다. 파절임은 명이나물 먹는 느낌이 났습니다. 맛 구웃!
5. 알탕은 국물이 구수한게 해장용으로 딱이더라고요. 전날 과음을 했었는데 잘 먹었습니다.
6. 여긴 자주 갈것 같습니다. 맛집인듯 합니다^^