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맛보쌈(1)

  • 송산맛집 - 큰맘할매순대국(새솔동)

    1. 송산 새솔동 유일한 순대국집인 큰맘할매순대국집이 파리바게뜨 옆 건물에 있다. 2. 설연휴 낮시간에 갔는데 가게안은 가득차 있었다. 3. 문세윤 광고 모델로 있는 순대국집이라 조금 믿음이 갔다. 4. 순대국만 주문하기 뭐해서 세트1번(맛보쌈, 순대국2, 음료1)으로 시켰다. 순대국만 먹으면 뭔가 허전하기 때문에...(이래서 살이 안빠지나..) 5. 깎두기, 김치가 기본 반찬으로 깔린다. 음...김치는 내 취향이 아니였던걸로 기억한다. 6. 맛보쌈으로 나온 고기는 부드러우면서 입에 착착감긴다. 배추랑 같이 싸먹으니 천상의 맛이였음. 7. 순대국은 돼지고기인데도 불구하고 냄새가 전혀 나지 않았다. 노하우가 대단한 집이라고 생각됐다.(김치는 왜...ㅡ.ㅡ) 8. 다대기 한숟가락 넣으니 더욱 맛이 났다. 낮..

    2020.02.16
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