안산맛집 - 아리화(고잔동)
1. 아리화라는 한우전문 고깃집을 방문했다. 아! 물론 회사 회식으로 갔다 ㅎㅎ 2. 입구앞에 가격표가 붙어져있는데 역시 한우가 비싸다. 한우는 왜 비쌀까? 간단히 생각해보면...미국이나 호주네서 배타고 오는 애들이 더 비싸야 하는거 아닌가 싶다. 한우는 세계에서 인정받지 못하는 고기인데 말이다. 아무튼....오늘은 회식이니까 한우에 대해서 깊은 고찰을 해보기로 한다. 3. 식당안은 넓고 방이 여러개 있었다. 일단 별도 방이 존재해서 회식할때 조용하고 좋았다. 4. 기본 반찬이 깔리고 해파리와 샐로드가 맛이 좋았다. 5. 본격적으로 먹기전에 입가심으로 한우 사시미를 시켰다. 된장소스에 찍어 먹는데 씹는맛이 좋아서 계속 젓가락에 손이 갔다. 6. 아리화 세트 안심, 등심 으로 이루어져있다. 한우라서 그런가..
2023.06.02