송산맛집 - 오늘도 통 골뱅이(새솔동)

1. 금요일 저녁....뭘 먹을까 고민하다가 새로 생긴 골뱅이집에 가보았습니다.
2. 가게안은 깔끔합니다. 모던한 가구, 테이블...근데 천장이 높아서 그런지 뭔가 비어보이는 느낌이 들었습니다.
3. 골뱅이탕 소자를  주문했습니다.
4. 기본 찬은 알, 김, 마늘쫑 간장절임 입니다. 마늘쫑이 맛있었어요.
5. 골뱅이탕이 나오고 직원분께서 먹는 방법에 대해서 설명해주셨어요.
1) 골뱅이에 꼬챙이를 끼우고 살을 빼낸다.
2) 내장은 더 깊은곳에 있는데 골뱅이를 톡톡톡 치면 내장이 나온다.
6. 맨처음에 제가 못 알아 들었는데 실습을 해보니 이해가 갔습니다. 역시 몸으로 체험해야 ^^ 재미있더군요 ㅎㅎㅎ
7. 그런데 골뱅이 만으로는 배가 부르지 않아서 계란말이도 시켰습니다. 1차 말고 2차로 오기에는 괜찮을것 같습니다.