자취생 요리(22)
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에어플라이어에서 삽겹살 구이 해먹기
매직쉐프라는 5리터 용량의 에어프라이어를 구매했습니다.용도는 후라이팬에 고기를 구워먹으면 연기가 엄청 많이 나서 요즘같이 중국발 미세먼지가 많은 시기에는 환기도 안되서 구입하게 되었네요.공기질 개선 차원으로 구매한것인건데 이거 물건입니다.고기가 타지 않고 익고 맛있어요. 먼저 삼성페이 이벤트로 받은 3천원짜리 쿠폰을 어디다가 쓸까 고민하다가 나에겐 에어프라이어가 있으니 삽결살을 구매하자 라고 결론을 내렸습니다. 쇼핑을 하는 도중 아래 벌집 삽겹살을 찾았어요. 10900원인데 무료배송이고 3000원 짜리 쿠폰 쓰면...개이득!!ㅎㅎ 포장은 아이스 박스에 아이스팩 2개를 넣어주셔서 배송이 매우 만족스럽네요.오스트리아산 삽겹살입니다.유럽은 삽겹살을 잘 안 먹는다고하네요. 우리나라는 많이 먹는데 서로 윈윈 전략..
2018.10.21 -
삽겹구이 도시락
삽겹구이 도시락(GS25에서 판매) 1. 삽겹살과 밥의 조화라고 해야되나. 삼겹살이 건조하지 않고 탱탱한게 맛있다.특히 삼겹살 양념이 대박! 2. 계란 반숙된건 감동란 같은 느낌이였음. 굿 3. 가격은 4500으로 좀 비싼편이지만 일반 음식점은 기본 6~7천원인걸 생각하면 적당한듯!
2018.05.26 -
집들이 음식 - 밀푀유나베 긴단 레시피
오늘은 집들이 음식으로 매우매우매우매우 훌륭한 '밀푀유나베' 를 만들어 볼거에요.정말 간단한 음식인데다가 맛도 좋아서 자주 해먹습니다.! 재료샤브샤브용 소고기샤브샤브용 채소샘표 전골육수 이게 다에요.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이거 다 이마트 트레이더스에서 산겁니다.ㅎㅎㅎ정말 간단하죠. 그럼 하나하나 따라해보시쥬.조리방법 먼저 샤브샤브용 채소를 다 꺼내서 물어 씻겨줍니다. 그리고 먹기 좋게 뒷 부분을 손질해줍니다. 손질 도중 만난 달팽이....매우 신선한걸 느낄 수 있네요.ㅋㅋㅋ 이제 배추, 청경채, 소고기2점, 쑷갓을 아래와 같이 배치합니다. 그리고 한층 떠 쌓아 주세요. 그리고 3등분으로 잘라주세요 냄비에 이쁘게 차곡 차곡 배치해줍니다. 이런식으로 이쁘게 배치 하고요 버섯들을 가운데다가 데코하면...끝!이쁘져???..
2018.03.04 -
양갈비 집에서 굽기
양갈비 흔치 않죠? 요새 양꼬치집들이 하나둘씩 늘어나고 있는데 너무 비쌉니다. 그래서 마트에서 사서 집에서 구워먹기로 했습니다. 양고기는 개고기처럼 냄새가 많이나서 꼭 술이나 미림같은걸로 잡아줘야 합니다. 미림이 잘 베이도록 칼집을 내어줍니다. 알코올을 뿌리고 재어두었다가 달궈진 후라이팬에 굽습니다. 색깔이 죽이네요 ㅋㅋ 짜잔 완성! 양주랑 같이 먹으면 최고^^ 자취생들은 돈 이 없으니 집에서 꾸워 먹읍시!!!!
2017.12.26 -
비비고 닭곰탕
지금 트레이더스에서 할인행사중인 비비고 닭곰탕을 사봤다 손많이가는 음식은 사서 먹는것이 짱인듯.. 맛있을까 고민했지만 비비고니까!! 믿고 덥석!! 사버렸다 날씨도 춥고 몸도 으슬으슬하고 감기기운이 있는것 같아 뜨끈한 닭곰탕 한사발 먹고 다시 기운을 내보련다~~ 조리시작!! 우선 앞면 감기따윈 뚝 떨어질것 같은 맛있어보이는 닭곰탕 사진이 붙어 있네 보기만해도 기대기대 [+_+]/~♡ 난 펄펄 끓여 먹을 걸로~~!! 7분정도 펄펄 끓이고 파가 파채밖에 없어서 파채와 후추를 추가한후~! 맛있게 먹으면 된다 국물만 먹을때는 간이 딱 맞고 무지 맛있었는데 밥을 넣으니 살짝 싱거웠다 김치랑 같이 먹으면 딱 맞겠다~ 건더기양은 적은편이여서~ 닭가슴살 따로있으면 넣어서 먹으면 더 좋았을 것 같다는 생각이 들었다♡ 어째..
2017.12.20 -
(피코크) 쟌슨빌 소시지 부대찌개
일어나자마자 배에서 천둥이 치는것 같았다 어제 저녁을 굶었기에.. ㅡ.ㅡ 여러가지 피코크 국중 오늘아침은 얼큰한 부대찌개로 결정!! 부대찌개는 햄 맛이니까 왠만하면 맛있겠지?! 이제 조리를 시작 해보쟈! 포장지 사진처럼 되려면 10개는 넣어야겠지?! 조리법은 난 끓이는 걸로 선택!! 내 생각엔 어떤 반조리 식품이든 전자렌지보단 직접 불을 이용해야 깊은맛이 더해지는것 같다~ 물론 귀찮음은 따라온다~ 하지만 맛있게 먹으려면 감수해야 하는일!! 부대찌개를 양은 냄비에 넣고 난 센스있게 라면사리반개 투입 하나 다넣으면 국물이 없어질것 같았다~ 찌개맛은 우선 맛있다~ 얼큰하면서 개운한?! 느낌이 많이 들고 쏘세지들도 쫀득하고 감칠맛이 많이 느껴진다 요즘 기술력은 뛰어나구나 하는 생각이든다 살짝 끓여먹으면 부대찌개..
2017.12.20